海鳗 Muraenesox cinereus(Forsskal)

　　英文名：Conger pike，Shape-toothed eel

　　俗名：鳗鱼（福建通称），黄鳗（福州、福清），赤鳗（霞浦三沙、福鼎沙埕），虎鳗、海鳗（台湾）

　　分类：鳗鲡目，海鳗科，海鳗属

　　形态特征：海鳗体延长，躯干部圆筒状，尾部较侧扁。头尖长；眼较大，椭圆形。口大，口裂达眼后方。两颌很长，上颌略长于下颌；上颌牙强大锐利，上、下颌牙均为3行，中间1行较大，侧扁；犁骨中间具10～15枚侧扁大牙。舌附于口底，不能活动。全身光滑无鳞，侧线明显；侧线孔140～153个，呈白色小点。背鳍和臀鳍与尾鳍相连，背鳍起点位于胸鳍稍前方；胸鳍尖长；无腹鳍。体黄褐色，腹侧乳白色；背鳍和臀鳍边缘黑色，胸鳍灰色。大型个体沿背鳍基部两侧各具1条暗褐色条纹。

　　生态习性：海鳗是暖水性底层鱼类，性凶猛。栖息于水深50～80m的泥沙或沙泥底海区。游泳迅速。多栖居泥洞内，在浪大水浊时常出动觅食，傍晚和凌晨更为活跃。摄食虾、蟹、鱼类和乌贼等。摄食强度以7～9月较高。春、夏季北上作生殖洄游，秋、冬季南下作生殖洄游。生殖期4～7月。怀卵量18万～120万粒。卵球形，卵径1.64～1.67mm。仔、稚鱼的发育鱼显著变态，从叶状体变为幼鳗仔水温20℃约15天完成，这时的体长约7cm。成鱼一般体长40cm，重1.0～1.5kg。

　　地理分布：海鳗广泛分布于非洲东部、印度洋及西北太平洋。中国近海均产，东海为主产区。