说起厦门
人们总是夸不完
与海为伴的厦门
诗情画意的厦门
文艺清新的厦门
秀色可餐的厦门
厦门除了美食、文艺范、旅游城市等头衔
每年还有一系列重要的活动会议论坛在厦门举行
11月20日~26日
厦门将举办
“第十五届厦门国际海洋周”
关于海洋周
你不能不知道的事
第15届厦门国际海洋周
为响应习近平主席提出的“海洋命运共同体”和“一带一路”倡议,2020厦门国际海洋周以“海洋、健康与可持续:开启蓝色发展新航程”为主题,将在今年11月举办包括海洋大会论坛、海洋专业展会、海洋文化嘉年华等在内的三大板块系列活动。
厦门国际海洋周迄今已连续举办14届,2020厦门国际海洋周由自然资源部、厦门市人民政府、厦门大学、联合国开发计划署驻华代表处(UNDP China)、东亚海域环境管理区域项目组织(PEMSEA)联合主办。
厦门国际海鲜展
为迎接厦门国际海洋周的到来
厦门国际海鲜展携手
深圳联成远洋渔业
将于11月22日
在厦门国际会展中心现场
进行蓝鳍金枪鱼(600斤左右)开鱼仪式
时间:2020年11月22日 9:40
地点:厦门国际会展中心A1展厅
一起来现场感受下蓝鳍金枪鱼的魅力
深圳联成远洋渔业
深圳市联成远洋渔业有限公司为深圳市农业龙头企业,是中国从事冰鲜金枪鱼捕捞和供应的主要远洋渔业企业之一。公司业务涵盖远洋渔业捕捞、渔需物资、水产品购销、国内商业、物资供销业及进出口业务。船队捕捞鱼类以大眼金枪鱼、黄鳍金枪鱼为主,兼捕长鳍金枪鱼、剑鱼、旗鱼等。公司优质金枪鱼畅销日本、美国、欧洲及中国等市场。
对喜欢日料的吃货来说,蓝鳍金枪鱼是极品美味,“开鱼”仪式更是少见。说起日本美食,不管是在高级料理店还是在家里的餐桌上,生鱼片都是必不可少的。目前市面上的蓝鳍金枪鱼价格大约是在600到2000元/公斤,有些新鲜的甚至会更贵。经常看新闻标题都是以蓝鳍金枪鱼拍卖天价这类内容做题眼,最贵的拍卖价格达到2000万人民币,可见这种鱼的珍贵。
600斤
也相当于一头猪的重量
蓝鳍金枪鱼的味道
蓝鳍金枪鱼
入口即化
肥而不腻
一口咬下去的满足
彷如在深海中遨游
与海洋完美的融合
在口腔当中产生一种味道的回荡
11月22日,我们不见不散
厦门国际会展中心A1展馆
大会主要活动
(转载 厦门海洋XMHY公众号)